L’école buissonnière
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Les races d’oiseaux d’élevage
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Dans les pages qui suivent, nous montrons les races d’oiseaux d’élevage que nous avons rencontrées en France ou dans d’autres Etats européens, dans des fermes, des jardins zoologiques, des expositions, ou tout simplement au détour d’un chemin.
Ces oiseaux d’élevage sont classées par espèce puis, à l’intérieur de chaque espèce, par origine géographique (pays d’origine de la race).
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Sommaire :
Les poules :
Pour rappel, les poules d’élevage appartiennent à l’Ordre des Galliformes ou Gallinacés et à la Famille des Phasianidés. Elles sont toutes de genre Gallus et d’espèce gallus.
Les races originaires de France :
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Les races originaires des Etats-
Les canards :
Pour rappel, les canards d’élevage appartiennent à l’Ordre des Anseriformes et à la Famille des Anatidés. Ils sont en majorité de genre Anas et d’espèce platyrhynchos (donc, issus du Colvert) mais il y a des exceptions comme les canards de Barbarie de genre Cairina et d’espèce moschata.
Les races originaires de France :
Les races originaires d’Asie :
Les races originaires d’Amérique du Sud :
Les oies :
Pour rappel, les oies d’élevage appartiennent à l’Ordre des Anseriformes et à la Famille des Anatidés. Elles sont de genre Anser et d’espèces anser et cygnoides qui ont été croisées.
Les races originaires de France :
Les pigeons :
Pour rappel, les pigeons d’élevage appartiennent à l’Ordre des Columbiformes et à la Famille des Columbidés. Ils sont tous de genre Columba et d’espèce livia.
Les pigeons de forme français :
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Les pigeons de forme étrangers :
Les pigeons de couleur :
Les pigeons caronculés :
Les pigeons boulants :
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